东北特产之鸡腿蘑2013/12/07

　　鸡腿蘑几月是它的生长期呢？哪里的鸡腿蘑最正宗？石家庄鑫源东北特产专卖店给您解答。

　　分布世界各国均有，我国主要产于华北、东北。春季至夏初、秋季至春季都可以栽培鸡腿蘑。室内和大棚夏季也可栽培，但气候炎热，不易保鲜，若没有妥善的加工和保鲜措施，商业意义不大。

　　习性春夏秋季雨后生于田野、林园、路边，甚至茅屋屋顶上。子实体成熟时菌褶变黑，边缘液化。保鲜期极短，可食，但少数人食后有轻微中毒反应，尤其在与酒或啤酒同食时易引起中毒。

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